自然素材住宅のススメ

今日のお昼に、ミシュラン一つ星の「芦屋川　むら玄」で

美味しいお蕎麦をいただきました。



建物の外壁は、下見板張り＋ささらごの納まり

　まず、下見板張りとは、外壁の貼り方であり、特徴は上の板の下端が

　下の板の上端に少し重なるように鎧貼りのように貼る方法です。

　そして、押縁として下見板に縦に打ち付けた角材を簓子(ささらこ)と呼びます。

　簓子の背面には下見板に合わせたジグザグ状の刻みがあります。



建物は２棟あり、手前の建物は、店舗で、木造住宅の真壁の現し工法で、

六甲山の景色を満喫できるように大開口を設けて、デッキスペースのあります。

奥の建物は、待合室とお蕎麦の実演室で、鉄骨ＡＬＣ造でした。

もしかすると店舗も構造は鉄骨ＡＬＣ造かも？



おしながきにある、季節限定の



雉南蛮そばをいただきました。細いそばですがこしがあっておいしかったです。



さらに、ふわふわであっさり味のおいしい卵焼きもいただきました。