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2007年04月09日

「店舗の厨房を改修し、台所に変更」

魚住町の中華料理店「昇龍門」さんが今まで自宅を店舗として使っていましたが、この度から、出張料理専門店とするため、厨房スぺースを狭めて、住宅として使用するため、今日から改修工事にかかりました。

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撤去して、土台組み     土間の排水溝を埋めてモルタル塗り

中華料理ので出張料理とは、ブログの3/16にもご案内しました。
軽四で自宅まで来て、その場で温かい料理をフルコースで作ってくれ、
全て段取りまでしてくれます。

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150人前の料理の様子     盛り付けの様子
  

Posted by 明石の日置建設  at 15:09Comments(0)その他工事の施工例