ポチッと応援お願いします⇒ 人気ブログランキングへ にほんブログ村 住まいブログ 自然素材へ
ただいま過去の記事を整理中で、写真が見えていない記事があります。m(_ _)m
写真が正常に表示された過去記事を読みたい場合はこちらへ⇒優優素材住宅のススメ

2019年02月03日

ミシュラン一つ星のお蕎麦屋さんへ

今日のお昼に、ミシュラン一つ星の「芦屋川 むら玄」で

美味しいお蕎麦をいただきました。



建物の外壁は、下見板張り+ささらごの納まり

 まず、下見板張りとは、外壁の貼り方であり、特徴は上の板の下端が

 下の板の上端に少し重なるように鎧貼りのように貼る方法です。

 そして、押縁として下見板に縦に打ち付けた角材を簓子(ささらこ)と呼びます。

 簓子の背面には下見板に合わせたジグザグ状の刻みがあります。



建物は2棟あり、手前の建物は、店舗で、木造住宅の真壁の現し工法で、

六甲山の景色を満喫できるように大開口を設けて、デッキスペースのあります。

奥の建物は、待合室とお蕎麦の実演室で、鉄骨ALC造でした。

もしかすると店舗も構造は鉄骨ALC造かも?



おしながきにある、季節限定の



雉南蛮そばをいただきました。細いそばですがこしがあっておいしかったです。



さらに、ふわふわであっさり味のおいしい卵焼きもいただきました。





ホームページでも自然素材へのこだわり載せています⇒ 明石で自然無垢素材健康木造住宅の家づくりをしている日置建設

一戸建 注文住宅 の人気ブログを見てみる⇒ にほんブログ村 住まいブログ 一戸建 注文住宅へ

建築・リフォームの人気ブログを見てみる⇒ 人気ブログランキングへ

同じカテゴリー(私の仕事以外の取り組み)の記事画像
全国の社長の平均年齢は?
隈研吾氏設計の建物(新国立競技場ほか)
伊勢神宮へお参り
「ひおきクラフトまるしぇ」は最終回!
篠山の古民家と美味しい食事
安藤忠雄さんの風の教会
同じカテゴリー(私の仕事以外の取り組み)の記事
 全国の社長の平均年齢は? (2019-02-15 20:53)
 隈研吾氏設計の建物(新国立競技場ほか) (2019-02-07 23:16)
 伊勢神宮へお参り (2019-01-31 00:25)
 意外なインフルエンザ予防! (2019-01-28 23:35)
 「ひおきクラフトまるしぇ」は最終回! (2018-12-09 14:46)
 篠山の古民家と美味しい食事 (2018-08-21 10:40)

Posted by 明石の日置建設  at 22:23 │Comments(0)私の仕事以外の取り組み

<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。