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2011年08月25日

べっちんうりの焼酎

明石市魚住町でとれたの別珍瓜(べっちんうり)が焼酎に


べっちんうりの焼酎

明石酒類醸造さんの酒の製造工場へ行くと別珍瓜がおいていました。


8/3の神戸新聞でこの別珍瓜の焼酎が紹介された記事はこちら


べっちんうりの焼酎

2年前に弊社で工事させていただいた酒笑本館で、その奥に

酒の製造工場が併設されていて、右側には明石酒類醸造の事務所があります。


別珍瓜以外にもいろいろな野菜で作った焼酎や地元のイチゴのリキュール等

オリジナル商品の開発にまつわる話やモンドセレクションで金賞を取った秘話等

米澤社長からいろいろなアイデアや経営について学ばしていただいています。

そのちょっとメタボの社長がメタボだけどチャレンジャーというブログを書いています。





ホームページでも自然素材へのこだわり載せています⇒ 明石で自然無垢素材健康木造住宅の家づくりをしている日置建設

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Posted by 明石の日置建設  at 20:08 │Comments(0)仕事に対しての取り組み

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